Форум-БАР «Скамейка»

Цитата ("shapod"):

В этом сезоне может и не взбредет, а в прошлом картошки очень много было из Египта...

Денис, Вы шутите...Всем известно - картошка в Египте не растет, как и на Кубе...В Египте растут финики и крокодилы...

Цитата ("shapod"):

Зря вы так.

Никого не хотел обидеть. Я писал о обуви на базаре.
Может и шьют. Но на базаре я уровня выше совка не видел

А так симпатичные Только брендовые выглядят добротнее

Цитата ("shapod"):

- колбасную и сырную продукцию - по случаю

Не знаю...мне в голову еще не приходило колбасу на рынке покупать. Это все равно, что у бабули цыганского вида на перроне приобрести палку "Московской"...
Моя знакомая уже лет 15 работает на рынке...правда спилась совсем...Но мне подноготную продуктового рынка рассказывала...

Цитата ("AXAB"):

Денис, Вы шутите...Всем известно - картошка в Египте не растет

Игорь, если бы это была шутка. ссылка и ссылка

Цитата ("AXAB"):

Не знаю...мне в голову еще не приходило колбасу на рынке покупать.

На рынке эта продукция покупается не срук, а в маленьких магазинчиках с нормальным оборудованием. Свежесть продукции в маленьких магазинах на порядок выше, чем в супермаркетах (не по наслышке знаю), а поставщики везде одни и те же. Условия хранения и реализации одинаковы.

Цитата ("AXAB"):

Но мне подноготную продуктового рынка рассказывала...

Это вам не рассказывали подноготную супермаркета

Эх, как много я могу рассказать за тот период, что работал на оптовой продуктовой фирме. И как селедка под краном моется и как сроки фасовки на ящиках перебиваются и как сертификаты выдаются....

shapod, Та да...Когда то сам застукал продавца...Так она из полового ведра щедро воды в фарш плеснула...
Эх, говорю, не успел... Вали! Вежливо ответили мне...Я так и сделал...
А рядом со мной опять маленький магазинчик открылся, уже шестой или седьмой по счету и в том же помещении...
Так они там похимичат с пол-года, что бы как то выкарабкаться (рядом то супермаркеты)...И благополучно тонут с бульбами...
Тут уже соседи ставки делают, сколько этот продержится...А срок плавания явно сокращается. Предпоследний всего четыре месяца торговал...
Так что маленькие - это отнюдь не гарантия.

У нас толком рынков в привычном понимании и не осталось. Кто выжил из рынков — это рынки с полностью переоборудованными местами где каждая точка-место это хорошо оснащенные ларьки с непомерной арендой. С такой арендой, которую тяжело потянуть даже продуктовым магазинчикам с крупным ассортиментом, а что говорить о фермерах с овощным, фруктовым товаром… остались исключительно перекупщики с привозными овощами и фруктами (пластмассово-витринными).

UniText, Да у нас то же самое...Вот я и не придумал нафига мне на рынок надо...

Цитата ("UniText"):

У нас толком рынков в привычном понимании и не осталось.

Основная масса рыночной площади переоборудована под ларьки-магазинчики. Но врядли там сильно высокая плата, т.к. цена за продукцию часто ниже чем в супермаркете. И есть 1-2 ряда без ларечного деления. Именно класический рыночный ряд. На одном преобладают перекупщики, на втором фермеры. Но, и среди перекупщиков есть разные варианты.
Я в свою молодость торговал бахчей на этом рынке и со многими знаком. Часто перекидываемся парой фраз. В основном на тему сельского хозяйства, т.к. у самого есть дачка. Так многие тоже держат земли под разную продукцию. В основном сажают капусту и тыкву (тыкву больше). Еще томаты, перец, кабачки и баклажаны. Картошку редко кто у нас растит - лето непредсказуемо и ее проще закупать в Суммах или Чернигове. Часть выращенной продукции продают чистым комерсам, а на вырученные деньги "дозакупают" продукцию под ассортимент. Вот такая нехитрая бизнес-модель.
А есть чистые фермеры. Один дедок ездит. Приезжает только на выходные. Ночует в машине на рынке. Продает исключительно свое. Говорит, семья большая и все на фермерстве и держится. Кроме овощей, есть и скотина, но ее сдают перекупщикам (здесь же на рынке или по мелким магазинчикам)

shapod, Денис, так Вы не только программист...Вы еще и гроза полей и огородов! Круть!

Ну, везет вам. Зато нас теперь рынки вне рынков… машины с овощами и фрктами приезжали и раньше, конечно, но теперь они везде и регулярно

UniText, А у нас начиналось тоже с машин, но они должны ездить, а не стоять...Начали палатки ставить, запретили, значит начали киоски на колесиках...
Везде стоят, а вслучай чего (у нас то все непредсказуемо) зацепил и уехал...Так что рынок к нам вплотную сам пришел (приехал) смысла ездить на стационарный совсем нет.
Он тихо превратился в оптовый, за двумя десятками яиц туда ходить совсем не стоит. Ну а там сало копченое или курицу домашнюю по цене большой коровы, это не ко мне.
Я вот сырого и свежего сала купил в маркете по смешной цене, сам засолил, как мне нравится...и плюю на рыночное в 10 раз дороже...

AXAB, А я и рыбу дома солю.Немного, но пару-тройку хвостов, по сезону, это обязательно.

Antip_Pila, Смотря какие там у вас хвосты...Может китов солите...или марапайму средних размеров, но все равно душевно.

AXAB, Одна кетина в среднем 3 - 4 кг. Самец (по сезону в августе-сентябре) в этом году был по 150 рублей хвост, самка 250 р.
Самки, потому как,с икрой, где то грамм 300 - 400 в каждой. Но икра мало интересует, беру самцов, они повкуснее, ну да и дешевле

Antip_Pila, Со звуком молча взглотнул... Слюни...

Цитата (5ergunka):
Игоря Евгеньевича побанили - скучно стало на форуме

Оффтопик:
его уже вернули, к сожалению. Кстати многие именно из за него на форуме и не заходят, в тч я

Чож неймется? Кто то кого то трогает? Да я даже палочкой не трону... И с каких пор вы стали "многими"? Или у вас свой форум с неоспоримым сбором информации...Пролетайте ка мимо моих тем...
А я покурю, да отдышусь в сторонке...

Цитата ("AXAB"):

Да я даже палочкой не трону...

Игорь, а там и не нужно трогать. По-моему, там все очень самодостаточно Амбре такое стоит... Так что, не стоит даже реагировать. Так, нос пальцами сжали, и бочком-бочком....

На всякий случай напишу: Все имена вымышленные, любые совпадения с реальными людьми и событиями случайны

Ой да ладно вам. Да, есть люди которые AXAB - а не любят. И нельзя сказать, что в этом совсем нет его вины. В текущем состоянии, я считаю, вообще все замечательно. И AXAB, и те, кто хотят с ним общаться - такую возможность имеют. А те, кто не желает - без проблем и дополнительных телодвижений этого общения могут избегать. Так что все здорово, на мой взгляд.

shapod, Денис, спасибо. Мнеб на провокацию не попасцца...Ато опять сдуру что то ляпну, по душевной широте...

Цитата ("frig"):

А те, кто не желает - без проблем и дополнительных телодвижений этого общения могут избегать. Так что все здорово, на мой взгляд.

А по-моему это рассовая сегрегация какая то...Что я чумной или буйно-сумашедший, что меня в отдельной палате держать нужно? И только посетители могут решать
а не посетить ли заключенного, да булку принесть? По- моему, тут что морально подхрамывает...