Рейтинг со звездами в Google

Как сделать рейтинг со звездами как на картинке?

Хороший вопрос.
Слишком уж только не точный. Как сделать вывод? Как сделать хранение? Как считать рейтинг? Как сделать так чтобы у вашего сайта отображался рейтинг в выдаче гугл? Что-то еще?

Это микроформаты, в частности hreview.
Почитать можно тут: ссылка

упд: на основании этой дополнительной семантической разметки ПС формируют дополнительную инфо в сниппетах.