Собственно, здоровая пища фрилансера

Кстати, про здоровое питание: посилання
Цитата:

- Рекомендуется ежедневное потребление (4 и более раз) овощей и фруктов, особенно желтых и темно-зеленых, продуктов из цельного зерна, бобовых (гороха, фасоли, сои).
- Потребление белка рекомендуется поддерживать на умеренном уровне.
- Сохранять и поддерживать здоровый вес тела, обеспечивая баланс между количеством потребляемой энергии (количеством пищи) физической активностью, т.е. затратами энергии.
- Снизить потребление соли до 6 г и менее
- Поддерживать достаточный уровень потребления кальция.
- Не принимайте неоправданно больших доз препаратов витаминов, витаминно-минеральных комплексов, аминокислот, белков, пищевых волокон и других добавок к пище.

shapod, Ага, и слушать надобно только 10 аккордов соль диез в день, 8- ля минор, 14 ре мажор, 23 до... и только на настроенном фано...
Способствует пищеварению и красивому стулу, а также спокойствию души и тела...
При этом ля мажор должен быть в шестом доме, с усилением зеленым горошком в салате от убывающей луны...
Че вы несете?..

Цитата ("AXAB"):

Че вы несете?

Я ведь никому не навязываю.

AXAB, брат не у всех организм реагирует мажором тела в задней полусфере.

..про то наслышаны и детки,
коль слаб здоровьем,
купи таблетки. :P

Цитата ("shapod"):

А сегодня у меня был на ужин салатик. Купил банку сардин (захотелось вредного чего-нибудь), дома был початый качан пекинской капусты, отварил пяток яиц, на полочке лежал небольшой кусочек сыра.
Капустку нашинковал, яйца средне так нарубил, сырок покрошил, слил бланшировку из сардин и куски тушек в миску к ингредиентам. Слегка подсолил (сардина соленая), немного соевого соуса и сметанки туда нежирной... Чуток перчику черного молотого и карри для аромату и цвета.

Сегодня готовили по вашему рецепту

Sestra75, и как? Не совсем противно?

А мы такой салатик из пекинской капусты делаем: капуста+огурец+кукуруза консервированная. Заправка - сметана+кефир. Ням-ням )

shapod, ОЧЕНЬ вкусно! Мы, правда, побольше разных пряностей добавили.
Так что спасибочки за рецептик)))

Black_Sunrise, курочку не добавляете?

Цитата ("Sestra75"):

курочку не добавляеете?

Этот рецепт изначально и был на куриной грудке отварной. Но в тот вечер хотелось вредного

Так с курочкой то я знаю. С рыбой рискнули попробовать и не пожалели.

Цитата ("AXAB"):

вас кулинары линчуют

Да, но нужно знать , что при готовке кулинаров, цельных или порционных Аля Натюрель...
Нужно аккуратно ногти срезать...иначе горчить будет и запах не тот...

Цитата ("AXAB"):

Нужно аккуратно ногти срезать...

Фу на вас...

Цитата ("AXAB"):

Нужно аккуратно ногти срезать...иначе горчить будет и запах не тот...

От подожженных волос запах тоже малоприятный исходит

Цитата ("Sestra75"):

от подожженных волос запах тоже малоприятный исходит

Стало быть их еще предварительно придется брить и стричь целиком и наголо? Тогда уж лучше в гости...

shapod, Это ТЮ на вас... А свинные ножки в холодец вы те чистите от ...овна, в коем свинья проживала?
Я плохого не посоветую... Если цельно запеченный, то обязательно мундир и петрушку в рот, ну и конечно же чеснок, лук, яблоки...
Грудь украшаем мороженной ягодой... Ну есть нюансы - когда на соломе обсмаливают, дилетанты всегда забывают в носу обсмалить...
А это плохо и неправильно...

Г.Г.Маркес Осень Патриарха...

Цитата ("AXAB"):

Если цельно запеченный, то обязательно мундир и петрушку в рот, ну и конечно же чеснок, лук, яблоки...

А цвет мудира имеет значение? И еще, если пертрушку в рот, то остальное куда?

У меня первый раз получилось ризотто с шампиньонами правильное, т.е. рис похрустывал чуток - в серединке жесткий) ура!

Цитата ("elosoft"):

Цитата ("AXAB"):

Если цельно запеченный, то обязательно мундир и петрушку в рот, ну и конечно же чеснок, лук, яблоки...

А цвет мудира имеет значение? И еще, если пертрушку в рот, то остальное куда?

Не имеет, хоть голубой, но там соус надо подстраивать...а так обычно хаки...